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來(lái)源： 作者： 發(fā)布日期：2020-05-21 訪問(wèn)次數(shù)：1407

據(jù)了解，羊肚菌是一種野生的珍稀食用菌，因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名，含豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素及20多種氨基酸，具有極高的藥用和食用價(jià)值，被稱為“菌中之王”、“菌中黃金”。目前，市場(chǎng)上新鮮羊肚菌200余元1公斤，烘干后每公斤可售2400—3600元。
羊肚菌對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求極高，人工栽培穩(wěn)定生產(chǎn)極為困難。孝感市應(yīng)用技術(shù)研究所所長(zhǎng)許功介紹，孝感市2008年從云南引種，2014年開(kāi)始進(jìn)行人工栽培試驗(yàn)。期間，試驗(yàn)設(shè)計(jì)了不同的栽培方式、播種方法、培養(yǎng)料配方，以及不同管理措施等多種試驗(yàn)，探索適宜本地氣候條件的羊肚菌栽培模式。2018年11月正式在基地栽種1畝，今年2月首次采收近500公斤?！跋掳肽辏覀儗⒁跃珳?zhǔn)扶貧為載體，向老百姓進(jìn)行推廣，為他們提供種源、免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)，為他們探索出一條脫貧致富的新路子。”許功表示。

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