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來(lái)源： 作者： 發(fā)布日期：2021-05-31 訪問(wèn)次數(shù)：1267

海馬在人工養(yǎng)殖條件下，4個(gè)月左右即可達(dá)到商品規(guī)格。可在8～9月分產(chǎn)量最高時(shí)采收，或者在越冬之前采收，也可以根據(jù)需要隨時(shí)采收。平時(shí)可以用網(wǎng)兜捕撈，需要量大時(shí)，可干水捕捉。采收到的鮮活海馬，如果為短途運(yùn)輸，可以裝在木桶中送到目的地；如為遠(yuǎn)途，可把海馬裝在氧氣袋中運(yùn)輸，到目的地后，仍可保持新鮮狀態(tài)。
加工時(shí)．將海馬放在淡水中，清洗干凈，浸泡一段時(shí)間后，洗刷去體表灰黑色的皮膜，剖腹去掉內(nèi)臟，將尾盤(pán)卷起，將處理后的海馬平鋪在物料網(wǎng)格盤(pán)中，插入物料推車隔層，將裝滿新鮮海馬的物料車推入烘干房，關(guān)閉烘干房密封門(mén)。
溫度控制在40度到55度之間，時(shí)間為10小時(shí)，分成3段，第一段40度，時(shí)間2小時(shí)，第二段溫度48度，時(shí)間4小時(shí)，第三段溫度55度，時(shí)間4小時(shí)，中間過(guò)程連續(xù)排濕，直到將海馬的濕度干燥到10%以內(nèi)，烘干過(guò)程完成。

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