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烘干機(jī)廠:關(guān)于霸王花烘干工藝簡介

來源: 作者: 發(fā)布日期:2021-05-29 訪問次數(shù):1336
1、初始烘干階段

將采摘整理好的霸王花均勻擺放在物料車架上,初始烘干房溫度要提升至55℃的范圍的前提下方可將鮮花集中推入烘干房;干球設(shè)置設(shè)置為55℃,濕球設(shè)置為38℃的室溫保持4-6小時,4-6小時后為變軟期。

第二階段烘干溫濕設(shè)定

烘干房(霸王花烘干機(jī))溫度逐漸從干球55℃提升至60℃,濕球由38℃上升至42℃。此溫差的提升時間掌控在2個小時內(nèi)逐漸完成,不可超過60℃的溫度范圍。霸王花經(jīng)過9-12個小時的初始、中度烘干和強(qiáng)排濕基本達(dá)到七成干燥。

第三階段烘干溫濕設(shè)定

球溫度由55-60℃的升溫階段掌控4-6個小時,此階段濕球溫度設(shè)置在46℃,以利于溫度提升,經(jīng)過第三階段火龍果花基本達(dá)到八九成干。

第四階段烘干完成

溫度范圍干球設(shè)置為75℃,濕球設(shè)置為50℃為強(qiáng)制烘干期,溫度不得超越80℃,經(jīng)過2-4小時的強(qiáng)制烘干,霸王花含水量在12%左右,在觀察孔觀察霸王花的烘干成色后可以停溫出爐。熱泵型霸王花烘干機(jī)的優(yōu)勢就在于智能溫控和自動排濕。平均每斤干花的處置成本在5毛錢左右。

花烘干時間一般18-20個小時,最長可達(dá)到30多個小時,這與攤鋪在烘干盤中的厚度以及霸王花含水分多少有關(guān),霸王花因品種不同亦存在差異關(guān)系。經(jīng)試驗(yàn),如果霸王花整朵不經(jīng)切開,則烘干時間超過48個小時以上;切成多片的烘干時間縮短為24個小時左右。雨水期采收的火龍果花烘干用時超過非雨水期10-20%左右。
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