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烘干機(jī)廠:蓮子種植技術(shù)與栽培管理

來(lái)源: 作者: 發(fā)布日期:2021-08-31 訪問(wèn)次數(shù):1612
1、選地整地:選擇氣候溫暖的池塘、湖田或小溪連成的池澤栽種。

  2、選種栽種:湘蓮品種分為3種。

  (1)白蓮:藕小而短,每節(jié)24厘米左右,一般3節(jié),有3個(gè)旁枝,藕絲呈白色多而長(zhǎng)。藕不易折斷,藕皮呈肉色。荷葉較小,葉片薄而光滑,梗刺少。荷花分純白色、尖紅身白、淡紅3種。蓮蓬大、結(jié)子密、果實(shí)呈圓球形,肉肥壯堅(jiān)實(shí)、質(zhì)量好、產(chǎn)量高。

  (2)冬瓜蓮:藕肥長(zhǎng),每節(jié)長(zhǎng)34厘米以上,筒子粗,有3~4節(jié),藕絲少而短,藕脆,皮呈白色。荷花各種色都有,比荷葉高出17cm左右。蓮蓬大,子稀,果實(shí)兩頭尖,腰鼓形,似“東瓜”。單產(chǎn)較白蓮低,質(zhì)次于白蓮。

  (3)紅蓮:藕肥而長(zhǎng),有3~4節(jié),有3~4個(gè)旁枝。荷葉表面刺多而明顯,葉片大、荷梗粗、刺更多。荷花為紅色,比荷葉高出17~33cm。蓮蓬大小不一,蓮心內(nèi)凹,果實(shí)小而長(zhǎng),肉味澀,產(chǎn)量低,質(zhì)較次。此3種蓮子各有用途,前兩種多供食用,后者多供藥用。故均有栽培。

  3、栽種方法:選細(xì)小、芽心飽滿的藕作種栽,排水整地后,按行距100~130厘米開(kāi)溝,株距67厘米,將種藕順序平列植于泥中,莖芽須向上,深栽17~20厘米,用權(quán)棍插進(jìn)種藕兩側(cè),將其同定,以防灌水后漂浮。

  【栽培管理】栽后灌水深34cm,30~40天后,當(dāng)葉出現(xiàn)水面后可適當(dāng)灌水,但不宜過(guò)深。今后要根據(jù)氣候及蓮藕生長(zhǎng)需要及時(shí)排水灌水,做到水源充足,有利生長(zhǎng)。

  【收獲與加工】立秋后為采摘盛期,秋分后采摘完畢。采摘時(shí)選擇蓮殼呈黑褐色,蓮子縮小,搖之有“響聲”的成熟果實(shí)采摘。摘回后,用竹子做成竹叉,叉住蓮蓬殼在籮筐邊或扮桶邊磕幾下,蓮子即可全部脫落。脫粒后,曬至蓮子殼起“白霜”時(shí)即為殼蓮。將殼蓮用刀砍去果皮,曬干,即為蓮肉。去心蓮子中間的綠色蓮心,亦供藥用。
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