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烘干機廠:保障和提高天冬種植產(chǎn)量和質(zhì)量?
來源: 作者: 發(fā)布日期:2020-06-03 訪問次數(shù):1550
1天門冬形態(tài)特征
天門冬根在中部或近末端成紡錘狀膨大。莖平滑,常彎曲,長可達1~2米,分枝具棱或狹翅。莖上的鱗片狀葉基部延伸為長2.5~3.5毫米的硬刺,在分枝上的刺較短或不明顯。葉狀枝通常每3枚成簇,扁平,稍鐮刀狀,長0.5~8厘米,寬約1~2毫米;花通常每2朵腋生,淡綠色;花梗長2~6毫米。漿果直徑6~7毫米,熟時紅色,有1顆種子?;ㄆ冢怠对?,果期8~10月 。
2天門冬生長習性
天門冬野生資源分布于河北、山西、陜西、甘肅等省的南部至華東、中南、西南各省區(qū),生于海拔1750米以下的山坡、路旁、疏林下、山谷或荒地上 。天門冬喜溫暖、濕潤的環(huán)境,耐嚴寒與干旱,適宜土層深厚、疏松肥沃、濕潤、排水良好、酸堿度(pH 值)近中性的沙壤土。
3天門冬在貴州種植情況
目前,國內(nèi)種植的天門冬品種近30 個,在貴州種植的主要是短梗天門冬和西南天門冬2個品種。在貴州,天門冬具備一定種植規(guī)模的區(qū)域主要在遵義務川、鳳崗、綏陽,凱里施秉、天柱,銅仁沿河等地。
4天門冬市場前景
天門冬按2018年亳州市場價格在60~75元/公斤,天冬種植3年達產(chǎn)后平均畝產(chǎn)500~600公斤,畝產(chǎn)值在3.0~4.5萬元。近年來由于產(chǎn)地大力發(fā)展經(jīng)濟林,大量開墾荒山坡地,嚴重破壞了其生態(tài)環(huán)境,加之連年的過度采挖,天門冬野生資源急劇下降,幾近枯竭,已成為國家重點保護的野生藥材物種之一。隨著人們生活水平的不斷提高和對天然藥材需求的劇增,天門冬的市場需求量逐年增加,價格不斷攀升,發(fā)展前景看好。
5天門冬規(guī)范化種植技術(shù)
5.1 選地整地
天門冬種植應選擇土層深厚、疏松肥沃、濕潤、排水良好、酸堿度近中性的沙壤土。深翻土層,碎土后去除雜草,整畦面寬120~150厘米、高20~25厘米。結(jié)合整地,每畝施腐熟農(nóng)家肥1 000~1 500公斤,均勻撒于畦面,翻入土中,平整畦面,開好排水溝。
5.2種植方法
5.2.1 種子繁殖 采收后的天門冬種子搓去果肉,清洗干凈,選擇籽粒大、飽滿、無病害的種子作種。春播在 3~4 月,秋播在 8~9 月。播種前,天門冬種子放入50攝氏度的清水中浸泡2天,撈出晾干待播。畦面開溝行距15厘米、深3厘米,將種子均勻撒入溝中,蓋上少量細土,加蓋一層薄草保濕,并進行遮陰。約1年,當幼苗長出2~3個塊根,可進行移 栽。 苗 分 級 后 在 整 好 的 畦 面 上 按 株 行 距60厘米×60厘米、深6~8厘米穴栽,每穴內(nèi)栽植1株苗。
5.2.2 分株繁殖 于每年3~4月植株萌發(fā)前,將塊根挖出,去掉泥土,選擇優(yōu)良塊根,將塊根分成3~5叢,每叢帶芽1~2個。在整好的畦面上挖穴,穴深20厘米,直徑20厘米,按照100厘米×100厘米株行距進行栽種。每穴放入1株,填上細土,稍微壓實,澆定根水。
天門冬種子
天門冬種苗
5.3 田間管理
5.3.1 中耕除草 天門冬每年除草3次。第一次除草在3~4月苗高30厘米時進行,第2次在6~7月,第3次在9~10月。最后一次除草結(jié)合培土進行,保護植株基部,以利于越冬。除草勿鋤斷莖藤,中耕不宜過深,以免傷根。
5.3.2 灌溉排水 天門冬喜濕潤環(huán)境,怕水澇。干旱時,及時澆水,保持土壤濕潤;雨季及時排水,以免積水。
5.3.3 追肥 追肥結(jié)合中耕除草進行。每年要施追肥3次,第1次追肥在4月下旬,主要促進萌芽出苗,每畝施人糞尿 1 500 公斤和7.5 公斤 尿素。第2次在6月上旬,主要是促進新塊根形成,每畝施廄肥1 000公斤。第 3次在 8月下旬,主要是促進塊根膨大增多,每畝施廄肥1 000公斤。施肥時,應在畦邊或行間開溝穴施下,注意避免肥料接觸根部,施肥后覆土壓實。
5.3.4 搭架 當莖藤長到50厘米左右時,要設(shè)支架,支撐天門冬莖藤纏繞生長,以防倒伏。
天門冬搭架
5.4 病蟲害防治
天門冬病害主要有立枯病、莖枯病、銹病、根腐病等,蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛。
5.4.1 立枯病 嫩芽染病后變成黑褐色,然后逐漸枯死。幼苗感染后根莖部變褐縊縮而折到枯死。發(fā)病初期用50%立枯凈可濕性粉劑800~1 000倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600~800倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑800~1 000倍液噴施。
5.4.2 莖枯病 莖染病后有不規(guī)則的、灰白色至黑褐色的干枯病斑,嚴重時整個莖干枯壞死。用75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或80%代森鋅可濕性粉劑600~800倍液,或70%甲基托布津可濕性粉劑800~1 000倍液等藥劑噴施 。
5.4.3銹病 發(fā)病初期葉和莖有黃褐色稍隆起的病斑,嚴重時莖葉變黃枯死。用15%粉銹寧可濕性粉劑1 000倍液,或50%萎銹靈乳油800倍液,或50%硫磺懸浮劑300倍液等藥劑噴施 。
5.4.4根腐病 染病根部初期呈褐色、水漬狀腐爛,嚴重時整個根腐爛。及時拔出病株,用石灰消毒發(fā)病株穴;用50%多菌靈可濕性粉劑 500 倍液,或70%敵克松可濕性粉劑1 000倍液,或50%甲基托布津1 000倍液噴施。
5.4.5 蚜蟲 主要危害芽芯和嫩藤,導致整株藤蔓萎縮。用 10% 吡蟲啉1 000~2 000倍液,或40%樂果1 000~1 500倍液等噴施。
5.4.6 紅蜘蛛 主要危害葉部,病葉主脈及葉柄變褐色,葉背出現(xiàn)紫褐色突起斑,后期葉柄霉爛,造成嚴重落葉。冬季清潔田園,集中銷毀枯枝落葉或深埋;用15%滅螨靈乳油3 500倍液,或20%滅掃利乳油4 000倍液等噴施 。
5.5 采收與初加工方法
5.5.1 采收 天門冬以移栽大田生長3年采收為宜,收獲期9月至次年3月。采收時先割去莖蔓,挖起全株,去除泥土,選取直徑3厘米以上的塊根作商品,其余完整的小塊根留作種用。
天門冬塊根
5.5.2初加工 天門冬主要有煮和蒸2種初加工方法。
1 )煮加工法。塊根洗凈并去掉須根后,將塊根分級,然后放入沸水中,煮至透心,撈出放入冷水中,去凈外皮,瀝干水分,曬干或低溫烘干。
2 )蒸加工法。塊根洗凈并去掉須根后,將塊根分級,用蒸籠蒸至透心,去掉須根和外皮,然后曬干或低溫烘干。
天門冬產(chǎn)品
天門冬宜貯藏于通風、干燥、避光的地方。貯藏時要注意防蟲鼠、防潮。
天門冬根在中部或近末端成紡錘狀膨大。莖平滑,常彎曲,長可達1~2米,分枝具棱或狹翅。莖上的鱗片狀葉基部延伸為長2.5~3.5毫米的硬刺,在分枝上的刺較短或不明顯。葉狀枝通常每3枚成簇,扁平,稍鐮刀狀,長0.5~8厘米,寬約1~2毫米;花通常每2朵腋生,淡綠色;花梗長2~6毫米。漿果直徑6~7毫米,熟時紅色,有1顆種子?;ㄆ冢怠对?,果期8~10月 。
2天門冬生長習性
天門冬野生資源分布于河北、山西、陜西、甘肅等省的南部至華東、中南、西南各省區(qū),生于海拔1750米以下的山坡、路旁、疏林下、山谷或荒地上 。天門冬喜溫暖、濕潤的環(huán)境,耐嚴寒與干旱,適宜土層深厚、疏松肥沃、濕潤、排水良好、酸堿度(pH 值)近中性的沙壤土。
3天門冬在貴州種植情況
目前,國內(nèi)種植的天門冬品種近30 個,在貴州種植的主要是短梗天門冬和西南天門冬2個品種。在貴州,天門冬具備一定種植規(guī)模的區(qū)域主要在遵義務川、鳳崗、綏陽,凱里施秉、天柱,銅仁沿河等地。
4天門冬市場前景
天門冬按2018年亳州市場價格在60~75元/公斤,天冬種植3年達產(chǎn)后平均畝產(chǎn)500~600公斤,畝產(chǎn)值在3.0~4.5萬元。近年來由于產(chǎn)地大力發(fā)展經(jīng)濟林,大量開墾荒山坡地,嚴重破壞了其生態(tài)環(huán)境,加之連年的過度采挖,天門冬野生資源急劇下降,幾近枯竭,已成為國家重點保護的野生藥材物種之一。隨著人們生活水平的不斷提高和對天然藥材需求的劇增,天門冬的市場需求量逐年增加,價格不斷攀升,發(fā)展前景看好。
5天門冬規(guī)范化種植技術(shù)
5.1 選地整地
天門冬種植應選擇土層深厚、疏松肥沃、濕潤、排水良好、酸堿度近中性的沙壤土。深翻土層,碎土后去除雜草,整畦面寬120~150厘米、高20~25厘米。結(jié)合整地,每畝施腐熟農(nóng)家肥1 000~1 500公斤,均勻撒于畦面,翻入土中,平整畦面,開好排水溝。
5.2種植方法
5.2.1 種子繁殖 采收后的天門冬種子搓去果肉,清洗干凈,選擇籽粒大、飽滿、無病害的種子作種。春播在 3~4 月,秋播在 8~9 月。播種前,天門冬種子放入50攝氏度的清水中浸泡2天,撈出晾干待播。畦面開溝行距15厘米、深3厘米,將種子均勻撒入溝中,蓋上少量細土,加蓋一層薄草保濕,并進行遮陰。約1年,當幼苗長出2~3個塊根,可進行移 栽。 苗 分 級 后 在 整 好 的 畦 面 上 按 株 行 距60厘米×60厘米、深6~8厘米穴栽,每穴內(nèi)栽植1株苗。
5.2.2 分株繁殖 于每年3~4月植株萌發(fā)前,將塊根挖出,去掉泥土,選擇優(yōu)良塊根,將塊根分成3~5叢,每叢帶芽1~2個。在整好的畦面上挖穴,穴深20厘米,直徑20厘米,按照100厘米×100厘米株行距進行栽種。每穴放入1株,填上細土,稍微壓實,澆定根水。
天門冬種子
天門冬種苗
5.3 田間管理
5.3.1 中耕除草 天門冬每年除草3次。第一次除草在3~4月苗高30厘米時進行,第2次在6~7月,第3次在9~10月。最后一次除草結(jié)合培土進行,保護植株基部,以利于越冬。除草勿鋤斷莖藤,中耕不宜過深,以免傷根。
5.3.2 灌溉排水 天門冬喜濕潤環(huán)境,怕水澇。干旱時,及時澆水,保持土壤濕潤;雨季及時排水,以免積水。
5.3.3 追肥 追肥結(jié)合中耕除草進行。每年要施追肥3次,第1次追肥在4月下旬,主要促進萌芽出苗,每畝施人糞尿 1 500 公斤和7.5 公斤 尿素。第2次在6月上旬,主要是促進新塊根形成,每畝施廄肥1 000公斤。第 3次在 8月下旬,主要是促進塊根膨大增多,每畝施廄肥1 000公斤。施肥時,應在畦邊或行間開溝穴施下,注意避免肥料接觸根部,施肥后覆土壓實。
5.3.4 搭架 當莖藤長到50厘米左右時,要設(shè)支架,支撐天門冬莖藤纏繞生長,以防倒伏。
天門冬搭架
5.4 病蟲害防治
天門冬病害主要有立枯病、莖枯病、銹病、根腐病等,蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛。
5.4.1 立枯病 嫩芽染病后變成黑褐色,然后逐漸枯死。幼苗感染后根莖部變褐縊縮而折到枯死。發(fā)病初期用50%立枯凈可濕性粉劑800~1 000倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600~800倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑800~1 000倍液噴施。
5.4.2 莖枯病 莖染病后有不規(guī)則的、灰白色至黑褐色的干枯病斑,嚴重時整個莖干枯壞死。用75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或80%代森鋅可濕性粉劑600~800倍液,或70%甲基托布津可濕性粉劑800~1 000倍液等藥劑噴施 。
5.4.3銹病 發(fā)病初期葉和莖有黃褐色稍隆起的病斑,嚴重時莖葉變黃枯死。用15%粉銹寧可濕性粉劑1 000倍液,或50%萎銹靈乳油800倍液,或50%硫磺懸浮劑300倍液等藥劑噴施 。
5.4.4根腐病 染病根部初期呈褐色、水漬狀腐爛,嚴重時整個根腐爛。及時拔出病株,用石灰消毒發(fā)病株穴;用50%多菌靈可濕性粉劑 500 倍液,或70%敵克松可濕性粉劑1 000倍液,或50%甲基托布津1 000倍液噴施。
5.4.5 蚜蟲 主要危害芽芯和嫩藤,導致整株藤蔓萎縮。用 10% 吡蟲啉1 000~2 000倍液,或40%樂果1 000~1 500倍液等噴施。
5.4.6 紅蜘蛛 主要危害葉部,病葉主脈及葉柄變褐色,葉背出現(xiàn)紫褐色突起斑,后期葉柄霉爛,造成嚴重落葉。冬季清潔田園,集中銷毀枯枝落葉或深埋;用15%滅螨靈乳油3 500倍液,或20%滅掃利乳油4 000倍液等噴施 。
5.5 采收與初加工方法
5.5.1 采收 天門冬以移栽大田生長3年采收為宜,收獲期9月至次年3月。采收時先割去莖蔓,挖起全株,去除泥土,選取直徑3厘米以上的塊根作商品,其余完整的小塊根留作種用。
天門冬塊根
5.5.2初加工 天門冬主要有煮和蒸2種初加工方法。
1 )煮加工法。塊根洗凈并去掉須根后,將塊根分級,然后放入沸水中,煮至透心,撈出放入冷水中,去凈外皮,瀝干水分,曬干或低溫烘干。
2 )蒸加工法。塊根洗凈并去掉須根后,將塊根分級,用蒸籠蒸至透心,去掉須根和外皮,然后曬干或低溫烘干。
天門冬產(chǎn)品
天門冬宜貯藏于通風、干燥、避光的地方。貯藏時要注意防蟲鼠、防潮。