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烘干機(jī)廠:關(guān)于黃精烘干機(jī)工藝指導(dǎo)
來源: 作者: 發(fā)布日期:2021-06-05 訪問次數(shù):1393
春秋采收,以秋采者為佳。挖取根莖,去除上部及根須,洗去泥土,置蒸籠內(nèi)蒸至呈現(xiàn)油潤時。取出分層放置在烘烤篩上。
烘烤的溫度要由低到高,最高溫度不超過75℃,若開始溫度過高,會使黃精表面烤焦,通風(fēng)量少時,則會悶壞變質(zhì),質(zhì)量下降。因此,溫度的分段調(diào)節(jié),是提高干品質(zhì)量的關(guān)鍵因素。
第一階段溫度保持在45℃~50℃,除濕要全開,并保持3-5小時。
第二階段,溫度控制在50℃~55℃,除濕開起1/3~2/3,保持6小時左右。
第三階段進(jìn)行后期干燥,將溫度提高到60℃~70℃,直到全部烘干,最終干燥的黃精要求不焦,含水量在12%~13%之間為最佳。
烘烤的溫度要由低到高,最高溫度不超過75℃,若開始溫度過高,會使黃精表面烤焦,通風(fēng)量少時,則會悶壞變質(zhì),質(zhì)量下降。因此,溫度的分段調(diào)節(jié),是提高干品質(zhì)量的關(guān)鍵因素。
第一階段溫度保持在45℃~50℃,除濕要全開,并保持3-5小時。
第二階段,溫度控制在50℃~55℃,除濕開起1/3~2/3,保持6小時左右。
第三階段進(jìn)行后期干燥,將溫度提高到60℃~70℃,直到全部烘干,最終干燥的黃精要求不焦,含水量在12%~13%之間為最佳。